Romantyczna kolacja to wspaniała rozrywka i przy tym świetny sposób na
cementowanie związku. Zobacz nasze porady!
Codzienna praca, zabieganie, obowiązki domowe, zawodowe i wiele innych sprawiają,
że nie masz wystarczająco dużo czasu dla bliskiej osoby? Szukasz sposobu na to, jak
pokazać jej, że jest ważna? Zastanawiasz się, w jaki sposób świętować wyjątkowe
okazje albo po prostu – cieszyć się z tego, co przynosi każdy dzień? Organizacja
romantycznej kolacji w domu to zawsze dobry pomysł. I nadaje się dla każdego –
młodych rodziców czy mocno zapracowanych. Dzięki naszym wskazówkom,
przeżyjecie wyjątkowo miłe chwile we dwoje w domowym zaciszu. Zapraszamy!
Romantyczną kolację w domu może zorganizować każdy! Bez względu na wiek,
kulinarne umiejętności, tryb życia, jaki prowadzisz. Jednak nie będziemy udawać, że
wystarczą tylko dobre chęci. Będziesz potrzebować również kilku akcesoriów, które
nadadzą nawet zwyczajnemu posiłkowi magicznej aury.
Zaplanuj menu – ugotuj lub zamów
Niektórzy chcą zaskoczyć bliską osobę własnoręcznie przyrządzonymi daniami. Inni nie
czują się kompetentni jako kucharze, dlatego wolą zamówić gotowe posiłki z
restauracji. To rozwiązanie doskonałe także wtedy, gdy nie chcesz tracić czasu na
pracochłonne przygotowania – planowanie, robienie zakupów, gotowanie, a potem
sprzątanie.
Bez względu na to, czy zamawiasz, czy gotujesz, do wyboru masz wiele potraw.
Możesz zaplanować menu wegetariańskie albo zaprosić bliską osobę na kulinarną
podróż. Zrobisz to, serwując dania meksykańskie, włoskie, chińskie. Postaw na coś, co
lubi Twój partner lub partnerka, albo przeciwnie – zaskocz ją lub jego nowymi
smakami!
Zanim zaplanujesz gotowanie, sprawdź czy masz potrzebne składniki oraz akcesoria.
Na pewno nie chcesz, aby spotkały Cię przykre niespodzianki w trakcie przyrządzania
potraw. Miski, łyżki do podbierania, cedzaki do makaronu. I oczywiście naczynia do
serwowania.
Co zrobić na romantyczną kolację?
Jeżeli zdecydujesz się samodzielnie przyrządzić kolację, to zastanów się, co podasz
bliskiej osobie. Jeżeli posiłek jest podawany w godzinach wieczornych, to zrezygnuj z
ciężkostrawnych dań – postaw na coś lekkiego i odświeżającego. Idealna uczta
zakochanych powinna składać się z:
- przystawki,
- dania głównego,
- deseru,
- napojów – alkoholowych i/lub bezalkoholowych do wyboru.
Wiesz, że osoba, którą zapraszasz na wieczór jest wegetarianinem? Wielkim faux pas
byłoby podanie jej dania zawierającego mięso. To samo tyczy się wegan, uczulonych
na gluten oraz laktozę – nawet, jeśli jest to pierwsza randka poznaj preferencje
swojego gościa. W przeciwnym razie czar pryśnie, a bliska Ci osoba wyjdzie głodna.
Jeżeli wiesz, że partner lub partnerka zje niemal wszystko, co przyrządzisz, to możesz
wypróbować podane niżej dania. Nie przejmuj się, jeśli nie znasz receptury na pamięć –
zawsze warto wesprzeć się książką kucharską z przepisami opatrzonymi obrazkami
albo poszperać w Internecie. Skarbnicą wiedzy może się okazać również mama czy
babcia.
Sugerujemy, co zrobić na romantyczną kolację!
PRZYSTAWKA:
- deska serów z winogronami
- bruschetty z salsą pomidorową i bazylią
- krakersy z pastą śmietankową
- spring rollsy z różnymi nadzieniami
- tatar wołowy z żółtkiem
DANIE GŁÓWNE:
- zupa krem warzywny z grzankami
- ramen
- makaron z krewetkami
- spaghetti
- zapiekanka makaronowa z łososiem
- sushi
- polędwica wieprzowa z młodymi ziemniaczkami
- sałatka Cezar
DESER:
- eklerki
- crumble
- krem czekoladowy
- tiramisu
- słodki omlet
- jabłecznik
- tort orzechowy
NAPOJE:
Do posiłku zapewnij czystą wodę, ewentualnie z dodatkiem mięty i cytryny. Po posiłku
zaproponuj sok owocowy, a jako zwieńczenie całości pyszne wino – białe lub czerwone
(w zależności od potrawy).
Pięknie zaserwuj gotowe posiłki
Bez względu na to, czy zamawiasz gotowe dania czy przygotowujesz własne, musisz
zadbać o ich odpowiednie podanie. Oprawa posiłku jest niesłychanie ważna, zwłaszcza
podczas randki! Zdecydowanie odrzuć pomysł podania posiłku w takiej formie, w jakiej
przywiózł go dostawca z restauracji. Z plastikowych czy styropianowych opakowań
będzie niewygodnie pobierać posiłek, a przy tym są one mało estetyczne i w ogóle
nieromantyczne!
Najlepszym pomysłem na wyeksponowanie dań jest przełożenie ich na półmiski i
talerze. Klasycznie prezentuje się biała zastawa, ale możesz postawić też na kolor.
Bardzo ciekawym wyborem okażą się grafitowe lub czarne talerze z kamionki.
Absolutnym must have przy posiłku są sztućce – dopasuj elementy do rodzajów dań,
które będą spożywane. Zazwyczaj jest to łyżka, widelec i nóż, widelczyk do ciasta,
łyżeczka do mieszania herbaty. Rozmieść w taki sposób jak nakazuje savoir vivre.
Przydadzą się także serwetki. Ale potraktuj je nie tylko jako artykuły higieniczne do
wycierania ust czy rąk, ale też ozdobę. Możesz położyć je po prostu w serwetniku czy
obok talerza, albo zaszaleć z finezyjnymi wzorami. Pobaw się i sprawdź instrukcje
video, które krok po kroku pokazują, jak złożyć origami z serwetki.
Na stole nie może zabraknąć dekoracji w postaci wazonu z żywymi lub sztucznymi
kwiatami. Dobrym pomysłem jest też stworzenie lub kupienie innej aranżacji związanej
np. z obchodzonym właśnie świętem (Walentynki, Boże Narodzenie) lub porą roku
(liście, dynie). Żywe kwiaty mają tę zaletę, że możesz je włożyć do wazonu z wodą, ale
też delikatnie oberwać kilka płatków i rozrzucić je na stole. Będą doskonale wyglądały
na tle białego obrusu lub serwety.
Zadbaj o nastrojowe oświetlenie
Romantyczna kolacja powinna być inna od wszystkich, które spożywacie w inne dni.
Dlatego oprócz smacznego menu i eleganckie zastawy, zadbaj o oświetlenie.
Najchętniej wybierane są oczywiście świece, które rzucają jasny, ciepły blask. Możesz
umieścić je w efektownym świeczniku lub zaaranżować w inny sposób, np. układając
kilka świec w różnych rozmiarach obok siebie na podstawce.
Dla niektórych problematyczny jest kapiący ze świeczek wosk. Wtedy możesz zastąpić
je sztucznymi odpowiednikami, zasilanymi bateriami. Równie ciekawie wyglądają i
posłużą Ci przez dłuższy czas. Nie ma też ryzyka, że inne elementy dekoracji zajmą się
ogniem.
Wbrew pozorom nie tylko świeczki nadadzą się jako oświetlenie podczas romantycznej
kolacji w domu. W tej roli doskonałe będą również:
- świecące kule cotton balls, które można dowolnie uformować,
- lampki choinkowe małe ledy, które można włożyć np. do szklanego wazonu typu
tuba, - klasyczna lampka stołowa z abażurem, którą można dodatkowo nakryć chustą,
aby rzucała przyjemne, lekko przytłumione i nastrojowe światło.
Oprawa muzyczna też jest ważna
Jeżeli jest to któraś z początkowych randek, to wiele osób obawia się tego, że może
zapaść niezręczna cisza. Ale nawet jeśli Tobie i partnerowi nie brakuje tematów do
rozmów, to i tak warto zadbać o stronę muzyczną. Ścieżką dźwiękową dla Waszej
kolacji może się okazać wiązanka piosenek z czasów dzieciństwa i młodości,
współczesne hity, przeboje lat 60., soundrtacki z filmów i wreszcie ulubione szlagiery o
miłości. Spotkanie zawsze warto zacząć od piosenki, która jest Wam najbliższa –
pierwszy raz całowaliście się przy jej dźwiękach lub zatańczyliście do niej swój
pierwszy taniec. To ważne, bo przywołuje miłe wspomnienia oraz skojarzenia.
Możesz zaszaleć jeszcze bardziej i poprosić ukochaną do tańca. Nic nie stoi na
przeszkodzie, aby to kobieta zaaranżowała wyjście „na parkiet”. Chodzi o to, żeby po
zakończonej kolacji nie skończyła się od razu Wasza randka. Może trwać znacznie
dłużej, gdy dacie się ponieść dźwiękom ulubionych melodii.
Kolacja i dodatkowe atrakcje
Kolacja to tak naprawdę tylko jeden z pomysłów na spędzenie miłego wieczoru we
dwoje. Kolejnym jest zaaranżowanie dodatkowych rozrywek, które sprawią, że Ty i
partner jeszcze bardziej się do siebie zbliżycie! Jakie mamy pomysły na dobrą zabawę
we dwoje? Jest ich naprawdę sporo:
- układanie puzzli – to propozycja dla osób, które mają wspólne hobby i lubią
układać puzzle. Jeżeli chcesz mieć pretekst, aby partner znów odwiedził Cię w
domu, wybierz dużą układankę z setkami małych elementów. To będzie wyzwanie
na wiele wieczorów, - oglądanie starych zdjęć i segregowanie ich – przyjemne z pożytecznym,
rozrywka dla par, które są już ze sobą od jakiegoś czasu i zgromadziły wiele
wspólnych wspomnień. Randka to świetny czas na cofnięcie się do przeszłości,
przypomnienie sobie miłych chwil we dwoje lub z rodziną, a następnie
poukładanie zdjęć w albumach w kolejności chronologicznej, - karaoke – wracamy do muzycznych nawiązań, ale muzyka naprawdę łagodzi
obyczaje! Dodatkowo buduje wspaniałą atmosferę pełną dobrego humoru i
zabawy, ale też z iskrą romantyczności, jeśli do śpiewania wybierzecie utwory
poruszające najgłębsze struny serca, - maraton filmowy – sposób stary jak świat, ale wcale nie oklepany! Oglądanie
filmów może być naprawdę przyjemne, zwłaszcza gdy obydwoje lubicie to robić.
Swoje seanse możecie podzielić tematycznie (kino akcji, fantasty, historyczne,
dokumenty, komedie, horrory) lub pokazywać sobie nawzajem swoje ulubione
produkcje kinowe, - ćwiczenie jogi – po obfitej kolacji czas się nieco poruszać. Możecie pójść na
spacer, ale jeśli wolicie zostać w domu, to wyciągnijcie maty do jogi, przebierzcie
się w wygodne stroje i sami lub z pomocą instruktorów online zacznijcie serię
ćwiczeń rozluźniających, rozciągających i relaksujących, - degustacja win – po degustacji pysznych potraw trzeba „przepłukać usta”.
Dobrym pomysłem jest degustowanie win lub innych ulubionych napojów.
Możecie robić to z zawiązanymi oczami – jedna osoba częstuje drugą, a ta ma
zgadnąć, czym została uraczona. Zabawa i miłą rywalizacja w jednym.
Romantyczna kolacja w domu wcale nie ogranicza się tylko do posiłku. Choć jego
zrobienie i zjedzenie jest przyjemne, to tak naprawdę jedna z atrakcji, którą możesz
zaproponować bliskiej osobie. Jeżeli spodoba się Wam taka forma spędzania czasu we
dwoje, to możecie powtarzać ją częściej zastępując lub uzupełniając kolację grą w
planszówki, maratonem filmowym, a dla podgrzania atmosfery nawet striptizem.
Możliwości jest bardzo wiele, a jedynym ograniczeniem okazuje się Twoja wyobraźnia.
